Para Continuar

Club House

116.10 (Bs.)

Pan brioche, pollo, lechuga, tomate, huevo frito, jamón, queso y sus salsas, con papas fritas

Desayuno Criollo

116.10 (Bs.)

Perico, caraotas refritas, carne mechada, arepita y queso fresco

Fish and Tostones

116.10 (Bs.)

Perico, caraotas refritas, carne mechada, arepita y queso fresco

Linguine Fosferera

116.10 (Bs.)

Calamares, camarones y pulpo al olio con bisque de camarones chicharrón de calamar y su cilantrazo

Plato Navideño

116.10 (Bs.)

Hallaca caraqueña, costilla de cerdo, ensalada de gallina y roll de pan de jamón

Rigatoni Otoñal

92.88 (Bs.)

Sofrito carbonara, champiñones, funghi porcini, sobre fondue de queso parmesano y polvo de trufa

Arroz Chaufa Fusión

87.07 (Bs.)

Lechoncito, vegetales tiernos, cebollín, dulce de plátano y su tortilla del mar, preparado en wok al estilo chino

Paellita Marinera

116.10 (Bs.)

Lechoncito, vegetales tiernos, cebollín, dulce de plátano y su tortilla del mar, preparado en wok al estilo chino

Camarones Coco y Curry

116.10 (Bs.)

Recuerdos de Thailandia, arroz jazmín, aderezo de yogurt y hierbas frescas.

Pollo Maravilloso

98.68 (Bs.)

Pechuga de pollo, salsa de hongos mixtos, vegetales tiernos y risotto de cebolla caramelizada

Salmón Miso

127.71 (Bs.)

Salmón chileno al sartén y sus fideos orientales.

Curvina con Salsa de Ají Misterioso

121.90 (Bs.)

Pescado al sartén, con risotto negro de tinta de calamar y ajo frito

Lomo Saltado Lima - Hong Kong

116.10 (Bs.)

Lomito, cebolla, tomate horneado, sus sabores chiferos y puré de papas con wasabi

Asado negro Caraqueño

116.10 (Bs.)

Con sus ñoquis de plátano

Lomito de Vaca al Grill

127.71 (Bs.)

200gr. de lomito con jugo de carne al Oporto, linguine con fondue de parmesano y crema de trufas

Marrano Enguayabado

116.10 (Bs.)

Costilla de cerdo cocida por 22 horas, salsa de guayabita sabanera y puré de papas

Pastel de Chucho

87.07 (Bs.)

Inspirado en el del maestro Rubén Santiago